Il était une fois le E171

Sources :

https://www.anses.fr/fr/content/dioxyde-de-titane

https://www.inrae.fr/sites/default/files/pdf/CP_E171_VF_0.pdf

https://www.foodwatch.org/fr/actualites/2021/additif-e171-toujours-interdit-dans-lalimentation-en-france-mais-pas-en-europe/

Documentaire d’Arte : La Grande Malbouffe

https://fr.wikipedia.org/wiki/Dioxyde_de_titane#Production

https://tdma.info/fr/quest-ce-que-le-dioxyde-de-titane/

https://www.ouest-france.fr/sante/e171-l-agence-sanitaire-anses-ne-peut-lever-les-incertitudes-sur-l-innocuite-du-dioxyde-de-titane-6310826

https://www.santemagazine.fr/sante/sante-environnementale/perturbateurs-endocriniens/nanoparticules-quels-risques-pour-notre-sante-172152

https://hal-anses.archives-ouvertes.fr/anses-01740193/document

https://www.gouvernement.fr/l-additif-e171-sera-interdit-a-partir-du-1er-janvier-2020

https://www.ouest-france.fr/sante/qu-est-ce-que-l-e171-l-additif-alimentaire-en-voie-d-etre-interdit-en-france-6310753

https://www.lemonde.fr/sante/article/2017/01/20/alerte-sur-les-dangers-du-dioxyde-de-titane-un-additif-alimentaire-tres-courant_5066297_1651302.html